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Quelles recettes pour faire de la pâtisserie avec vos enfants ?
Faire de la pâtisserie avec ses enfants permet de partager un moment de complicité, mais également de développer chez eux certaines compétences, comme lire une recette, mesurer des ingrédients, servir un plat... Avant tout, pour réa- liser n importe quelle recette, vous aurez besoin de quelques ingrédients : pourquoi ne pas profiter de l occasion pour faire des courses, une sortie éducative en lui confiant la liste et en menant une chasse au trésor à la recherche des produits ? Au début de la préparation, vous pourrez revenir sur les notions d hygiène importantes avant de toucher les aliments. Jusqu à 2 ans, votre enfant est trop jeune pour mélanger lui-même les ingrédients: vous pourrez lui proposer un jeu d imitation pour qu il reproduise vos gestes. Dès 2 ans, votre petit pourra casser les œufs ou remuer la pâte sous votre supervision, vous tendre les ingrédients ou jeter les déchets à la poubelle. Dès qu il sait compter, vers 4-5 ans, demandez-lui de peser les ingrédients. À cet âge, il appréciera aussi d ajouter lui-même les ingrédients dans le saladier et de remuer la pâte seul, sous votre œil attentif.
CONSEILS D EXPERT
Recette gâteau minute
Ingrédients: - 125g de sucre - 125g de beurre - 125g de farine - 2 œufs - 7g de levure chimique - Garniture (facultatif): confiture, chocolat
Étapes
Mettez le beurre à ramollir au four à micro-ondes, dans un récipient adapté.
Aidez votre enfant à casser les œufs puis incorporez-les au beurre.
Entre chaque œuf, faites-lui remuer la préparation à l aide d un fouet.
Il doit ensuite tenter de maîtriser ses gestes pour arriver à mesurer la bonne quantité de farine et de sucre à verser dans le mélange avec la levure. L enfant remue la pâte une nouvelle fois en veillant à la soulever.
Aidez-le enfin à transférer le mélange dans un moule qu il a au préalable beurré.
Il ne vous reste plus qu à cuire la préparation à 180°C pendant 30 minutes.
* Valable pour les produits catalogue suivants : Chefclub Kids - l Atelier Barres Chocolatées Funny Face (04123061), Chefclub Kids - l Atelier Barres Chocolatées Best Friends (04123060) et Chefclub Kids - l Atelier Mes Créations de Crèmes Glacées (04123062). Modalités en magasin ou sur Joueclub.fr.
Du 22/03 au 30/04/2021
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Chefclub Kids l Atelier Mes Créations de Crèmes Glacées 04123062 | Dès 3 ans
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